Hibernal 2023

polosladké

Skladem
Kód: 43
180 Kč
Hibernal 2023
Akce Novinka Tip
Dárek zdarma
Hrozny z vlastních vinic
O naše vinice pečujeme po celý rok s láskou a úctou k půdě. Víme přesně, co do lahve dáváme.
Poctivá výroba pod naším dohledem
Každý krok – od střihnání tažňů v únoru až po lahvování vína – děláme sami. Nepřenecháváme péči nikomu cizímu.
Rodinná tradice z otce na syna
Vinařské umění si předáváme z generace na generaci – každý hrozen nese příběh naší rodiny.
Srdce Moravského Slovácka v každé sklence
Naše víno vzniká v krajině, kde vinařství není jen řemeslo, ale způsob života.

Zboží zasíláme v krabicích po 6 lahvích. Do nákupního košíku je tedy zapotřebí přidat počet lahví, který je násobkem 6.


Alkohol: 13,0 % / zbytk. cukr: 20,5 g / kyselina celková: 5,8 g/litr

Objem: 0,75 l

Hibernal je moderní odrůda bílého vína vzniklá křížením Ryzlinku rýnského a Tramínu červeného. Toto polosladké víno se vyznačuje harmonickou rovnováhou mezi svěžestí a jemnou sladkostí, která z něj činí ideálního společníka pro mnoho příležitostů.

Charakteristika: Víno má světle zlatavou barvu s jemnými zelenými odlesky. V nose dominují květinové tóny s hints exotického ovoce, především mango a marakuji, doplněné o citrusové nuance. Chuťový profil je elegantní s příjemnou kyselinou, která krásně vyvažuje zbytkový cukr. Ve finále se objevují tóny medu a minerálních látek.

Servírování: Podávejte ochlazené na 8-10°C v bílých vinných sklenicích.

Gastronomické párování:

  • Asijská kuchyně: sushi, thajské kari, vietnamské letní závitky
  • Sýry: kozí sýry, camembert, ementál
  • Dezerty: ovocné tarty, tiramisu, čokoládové mousse
  • Drůbež: kuřecí prsa v bylinkách, kachní prsíčka s ovocem
  • Ryby: grilovaný losos, pstruh na másle, krevety

Hibernal je univerzální víno vhodné jak pro společenské příležitosti, tak pro romantické večery. Jeho polosladká chuť osloví i méně zkušené milovníky vína.