Ryzlink rýnský 2023

suché

Skladem
Kód: 46
180 Kč
Ryzlink rýnský 2023
Akce
Dárek zdarma
Hrozny z vlastních vinic
O naše vinice pečujeme po celý rok s láskou a úctou k půdě. Víme přesně, co do lahve dáváme.
Poctivá výroba pod naším dohledem
Každý krok – od střihnání tažňů v únoru až po lahvování vína – děláme sami. Nepřenecháváme péči nikomu cizímu.
Rodinná tradice z otce na syna
Vinařské umění si předáváme z generace na generaci – každý hrozen nese příběh naší rodiny.
Srdce Moravského Slovácka v každé sklence
Naše víno vzniká v krajině, kde vinařství není jen řemeslo, ale způsob života.

 

Zboží zasíláme v krabicích po 6 lahvích. Do nákupního košíku je tedy zapotřebí přidat počet lahví, který je násobkem 6.


Alkohol: 11,3 % / zbytk. cukr: 0,7 g / kyselina celková: 7,5 g/litr

 

Objem: 0,75l

Ryzlink rýnský je králem mezi bílými víny, považovaný za jednu z nejušlechtilejších odrůd světa. Toto suché víno představuje eleganci a rafinovanost v každém doušku, s výraznou mineralitou a komplexní aromatickou strukturou.

Charakteristika: Víno má světle žlutou až zlatavou barvu s jemnými zelenými reflexy. Aroma je intenzivní a komplexní - dominují citrusové tóny limety a zeleného jablka, doplněné o květinové nuance acátu a lipového květu. V chuti je víno suché s výraznou, ale harmonickou kyselinou, která dodává vínu svěžest a živost. Typická je výrazná mineralita s tóny mokrého kamene. Dlouhé, čisté zakončení s citrusovým doznívám.

Servírování: Podávejte dobře ochlazené na 8-12°C v úzkých bílých vinných sklenicích, které podpoří koncentraci aromatu.

Gastronomické párování:

  • Ryby a mořské plody: ústřice, humr, pečený pstruh, treska na másle
  • Bílé maso: kuřecí a krůtí prsíčka, telecí medailonky
  • Sýry: čerstvé kozí sýry, ricotta, mladé tvrdé sýry
  • Vegetariánské pokrmy: rizoto s houbami, grilovaná zelenina, špenátové quiche
  • Lehké předkrmy: carpaccio, tatarák z lososa, lehké saláty s vinaigrette

Ryzlink rýnský suché je víno pro znalce, které dokonale doprovází vytříbenou gastronomii a hodí se k slavnostním příležitostem i k elegantním večeřím.