Solaris 2023

Polosladké

Skladem
Kód: 55
180 Kč
Dárek zdarma
Hrozny z vlastních vinic
O naše vinice pečujeme po celý rok s láskou a úctou k půdě. Víme přesně, co do lahve dáváme.
Poctivá výroba pod naším dohledem
Každý krok – od střihnání tažňů v únoru až po lahvování vína – děláme sami. Nepřenecháváme péči nikomu cizímu.
Rodinná tradice z otce na syna
Vinařské umění si předáváme z generace na generaci – každý hrozen nese příběh naší rodiny.
Srdce Moravského Slovácka v každé sklence
Naše víno vzniká v krajině, kde vinařství není jen řemeslo, ale způsob života.

Zboží zasíláme v krabicích po 6 lahvích. Do nákupního košíku je tedy zapotřebí přidat počet lahví, který je násobkem 6.


Alkohol: 13,9 % / zbytk. cukr: 15,2 g / kyselina celková: 7,1 g/litr

Objem: 0,75l

 

Solaris polosladké je víno pro milovníky sladších stylů, které si zachovává eleganci a komplexnost. Ideální pro romantické večery, slavnostní příležitosti nebo jako digestiv po jídle. Jeho výrazná aromatika a příjemná sladkost osloví i méně zkušené konzumenty vína.

Charakteristika: Víno má světle zlatavou barvu s jemnými zelenými odlesky. Aroma je velmi intenzivní a komplexní - dominují tóny zralého tropického ovoce (ananas, mango, marakuja), citrusových plodů a květinové nuance. Objevují se také tóny medu, vanilky a jemné koření. V chuti je víno harmonické s příjemnou kyselinou, která krásně vyvažuje výraznější zbytkový cukr. Typická je ovocná plnost s krémovou texturou a dlouhým, sladkým zakončením s tropickými a medovými tóny.

Servírování: Podávejte dobře ochlazené na 8-10°C v širších bílých vinných sklenicích, které umožní rozvoj bohaté aromatiky.

Gastronomické párování:

  • Dezerty: ovocné tarty, crème brûlée, panna cotta, čokoládové mousse
  • Sýry: modré sýry (roquefort, gorgonzola), zrající kozí sýry
  • Asijská kuchyně: sweet and sour pokrmy, thajské kari, indické mild kari
  • Drůbež: kachní prsa s ovocnou glazurou, kuře teriyaki
  • Foie gras: husí či kachní játra
  • Ovoce: čerstvé tropické ovoce, ovocné saláty s medem